Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Au dedans et au dehors du Café Carnivore, surtout la nuit, se passent des choses étranges. Des drames qui se nouent, des comédies qui se jouent. Jeu de balance, rapports dominants/dominés, cynisme au quotidien, folie, fragilité des comportements et des sentiments. Quatre " comi-drames " dans un univers bousculé où, ponctuant chacun de ces moments dramatiques, un spectateur privilégié, le patron du Café Carnivore, l'oeil de la " France profonde ", effectue les liens entre les divers épisodes.
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