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Le bâtiment des recettes ; présentation et annotation de l'édition Jean Ruelle, 1560

Couverture du livre « Le bâtiment des recettes ; présentation et annotation de l'édition Jean Ruelle, 1560 » de Deblock Genevie aux éditions Pu De Rennes
Résumé:

Le « Bastiment des receptes » est un livre de secrets anonyme constitué en 1539 à partir de la traduction d'un recueil vénitien intitulé « Dificio di ricette ». Rédigé en langue vulgaire et destiné à un marché local, il fait partie d'une littérature de colportage rééditée jusqu'au XIXe siècle.... Voir plus

Le « Bastiment des receptes » est un livre de secrets anonyme constitué en 1539 à partir de la traduction d'un recueil vénitien intitulé « Dificio di ricette ». Rédigé en langue vulgaire et destiné à un marché local, il fait partie d'une littérature de colportage rééditée jusqu'au XIXe siècle. Il est composé de recettes concernant la vie domestique, la médecine, les soins du corps et les cosmétiques, mais aussi la chasse, la pêche ou l'artisanat. Tout cela empreint de magie naturelle et mêlé à des divertissements, bons tours et expériences extraordinaires.

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