La santé par les épices ; traiter et prévenir les maladies

• Date de parution : 11/03/2010
• Editeur : Cardinal Editions
• EAN : 9782920943414
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 200
• Collection : (-)
• Genre : Santé
• Thème : Alimentation, Diététique, Régimes
• Prix littéraire(s) : (-)

Rien de plus naturel de nos jours que de nous servir d'herbes et d'épices pour aromatiser nos plats. Mais que savons-nous de leurs propriétés thérapeutiques ? Cet ouvrage magnifiquement illustré apporte un éclairage nouveau sur les épices et les herbes. Conçu comme un guide pratique, il présente... Voir plus

Rien de plus naturel de nos jours que de nous servir d'herbes et d'épices pour aromatiser nos plats. Mais que savons-nous de leurs propriétés thérapeutiques ? Cet ouvrage magnifiquement illustré apporte un éclairage nouveau sur les épices et les herbes. Conçu comme un guide pratique, il présente les trente-huit végétaux - herbes et épices confondues - qui ont fait l'objet de recherches et d'études sérieuses pour traiter et prévenir nos problèmes de santé.