La santé au dessert ; 52 desserts allégés , sans noix ni arachides

• Date de parution : 17/05/2010
• Editeur : Multimondes
• EAN : 9782895442462
• Série : (-)
• Support : Livre numérique

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Santé
• Thème : Alimentation, Diététique, Régimes
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce livre s´adresse à toute personne qui se voit contrainte, en raison de problèmes de santé (maladie cardiaque, diabète, etc.), de suivre un régime strict et contrôlé, ainsi qu´à tous ceux et celles qui désirent simplement garder la forme sans se priver du plaisir.
Les recettes sont accompagnées... Voir plus

Ce livre s´adresse à toute personne qui se voit contrainte, en raison de problèmes de santé (maladie cardiaque, diabète, etc.), de suivre un régime strict et contrôlé, ainsi qu´à tous ceux et celles qui désirent simplement garder la forme sans se priver du plaisir.
Les recettes sont accompagnées d´un tableau décrivant leur valeur nutritive par portion (calories, protéines, glucides, lipides et cholestérol). La diététiste Suzanne Beaulieu les a toutes contrôlées avec soin et sérieux, obligeant même le pâtissier à revoir sa copie.
Les photographies montrent les mets dans leur présentation originale, sans artifices ni trucages.
Pour prévenir tout problème d´allergie, les recettes de ce livre ne contiennent ni noix ni arachides.