Ce livre présente les résultats d'une démarche expérimentale « d'ateliers » menés sur trois territoires de moyenne montagne (Lozère, Jura, Hautes-Pyrénées) qui se sont développés en misant sur une activité touristique : implantations massives d'équipements, de lotissements, nouvelles routes qui morcellent le paysage, zones agricoles qui s'émiettent et s'enfrichent. Les ateliers proposent l'accompagnement d'une équipe multidisciplinaire afin d'initier un changement de posture et d'élaborer des projets équilibrés sur les trois piliers que sont l'économique, le social et l'environnemental. Cet ouvrage permet de comprendre les situations,les enjeux, les freins et les espoirs et les situations auxquels sont confrontés ceux qui travaillent sur le terrain à l'aménagement du territoire.
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