La grande ardoise ; 80 assiettes complètes de saison

• Date de parution : 06/06/2013
• Editeur : Tana
• EAN : 9782845678477
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Une entrée, un plat et un dessert, réunis sur une seule et même ardoise pour un menu complet, voilà ce que vous propose cet ouvrage ! 80 menus complets (20 par saison) sont ainsi détaillés. Vous pourrez ainsi déguster sur une même ardoise, une petite salade fraîche de tomates-mozzarella,... Voir plus

Une entrée, un plat et un dessert, réunis sur une seule et même ardoise pour un menu complet, voilà ce que vous propose cet ouvrage ! 80 menus complets (20 par saison) sont ainsi détaillés. Vous pourrez ainsi déguster sur une même ardoise, une petite salade fraîche de tomates-mozzarella, accompagnée d'un filet de poulet mariné aux oignons confits et pour finir sur une petite note sucrée un granité léger au café ! Au total ce sont 240 recettes simplissimes qui vous sont ici présentées pour réaliser des déjeuners, brunchs, plateaux-télés d'exception.