Que de bons souvenirs avons-nous eu autour d'une bonne table. Nos grands-mères avaient le tour de nous faire plaisir en cuisinant des repas savoureux et réconfortant. Retrouvez tout cela dans les secrets de la cuisine de nos bonnes grands-mères.
Soupe aux pois, jambon à la bière, pain de viande, purée de pommes de terre et de carottes, betteraves marinées, croustade aux pommes, pouding chômeur, tarte aux fraises, cretons. vous trouverez dans ce livre plus d'une centaine de recettes traditionnelles de la cuisine québécoise.
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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