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La cuisine végétarienne au quotidien

Couverture du livre « La cuisine végétarienne au quotidien » de Beatrice Dublet aux éditions Amalthee
  • Date de parution :
  • Editeur : Amalthee
  • EAN : 9782310018180
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Persuadée pour raison philosophique qu'on ne doit pas tuer pour manger quel que soit l'animal, voici un livre de recettes végétariennes qui exclut viande, poisson et oeuf. À base de légumes frais, de fruits secs et de tofu, ces 17 recettes sont faciles à réaliser et ont un effet bénéfique sur la... Voir plus

Persuadée pour raison philosophique qu'on ne doit pas tuer pour manger quel que soit l'animal, voici un livre de recettes végétariennes qui exclut viande, poisson et oeuf. À base de légumes frais, de fruits secs et de tofu, ces 17 recettes sont faciles à réaliser et ont un effet bénéfique sur la santé. Elles détaillent la confection de plats gratinés, de soupes et de plats d'inspiration orientale, illustrée par de petits dessins.

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