La cuisine guyanaise

• Date de parution : 01/03/1996
• Editeur : Orphie
• EAN : 9782877630221
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts et spectacles
• Thème : Arts et spectacles
• Prix littéraire(s) : (-)

Un voyage en Guyane, outre les intérêts divers qu'il peut représenter, ne manque pas d'être culinaire, voire gastronomique.
Il s'agit d'une rencontre avec les Guyanaises et Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires, leurs mets, spécifiques ou non, et leur manière tellement personnelle de... Voir plus

Un voyage en Guyane, outre les intérêts divers qu'il peut représenter, ne manque pas d'être culinaire, voire gastronomique.
Il s'agit d'une rencontre avec les Guyanaises et Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires, leurs mets, spécifiques ou non, et leur manière tellement personnelle de les accommoder. Le chemin du coeur passe parfois par l'estomac ! Alors, soulevons le couvercle de ces marmites guyanaises et laissons-nous aller à la dégustation.