Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
La première partie de l'ouvrage présente les principaux thèmes du manuel de certification (version 2007). Dans chaque fiche, on trouve des explications simples sur le thème qui est concerné, un exemple pratique d'application, des conseils et des références bibliographiques pour approfondir.
La seconde partie retrace les différentes étapes de la procédure de certification. On y trouve pour chaque étape les règles à appliquer, des conseils, documents de travail et astuces tirés de l'expérience de l'auteur, et les référentiels applicables.
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Dernière réaction par Jean-Thomas ARA il y a 2 jours
Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 5 jours
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