Toute l'histoire du commerce du centre-ville de Besançon, de 1950 à 2000. Un travail de plusieurs années réalisé par Pierre et Jean-Charles Diéterlé. Un inventaire par quartier, par rue, par numéro, reprenant l'historique de tous les commerçants de la boucle et du quartier Battant. Une iconographie exceptionnelle de plus de 500 photos, documents et publicités, retraçant ces 50 années du commerce bisontin provenant des archives régionales, municipales et personnelles de commerçants. Avec une préface de Philippe Labro qui décrit le commerce traditionnel des centres-villes comme l'âme des cités.
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