Réalisé à partir de la collection exceptionnelle de photographies prises au Harry's Bar, de coupures de journaux dans lesquelles il est cité et de témoignages multiples de célébrités qui l'ont fréquenté (Ernest Hemingway et Francis Scotte Fitzgerald (et Zelda), Marlène Dietrich et Leslie Caron, Georges Carpentier et Marcel Cerdan, Marguerite Duras et François Weyergans...), cet album raconte la vie d'un lieu mythique, unique en son genre ouvert en 1911, les histoires, les traditions et les boissons (le Bloody Mary!) qui y sont nées et les anecdotes extraordinaires qui s'y sont déroulées au fil de ce siècle.
De nombreux artistes, professeurs de médecine, avocats, juges, journalistes, sportifs gardent des souvenir émus de leurs soirées au Harry's Bar.
Une quinzaine de recettes de cocktails réalisées au Harry's Bar illustrent légalement le livre.
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