Le compostage est une technique multi-millénaire de traitement des déchets organiques, comme en témoigne sa pratique en Extrême Orient, pour la production d'engrais organiques à l'échelon individuel. Ce guide réalisé dans le cade d'une formation technique au sein d'un établissement public de coopération Intercommunal (EPCI) situé à la Réunion (DOM/FRANCE) a été réalisé pour les agents du service Environnement afin de leur donner les bases du compostage individuel. Pour répondre aux besoins et questions des administrés de la CCCO (Communauté des Communes de la Côte Ouest), ce guide propose les nombreux principes et méthodes de compostage afin de fabriquer un "bon compost". Ce guide a accompagné la réalisation d'un marché public pour l'acquisition de 1000 bacs à compost sur le territoire de la CCCO.
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