Nous sommes abreuvés tous les jours d'informations contradictoires concernant tant la diététique que l'activité physique. Quelle est la meilleure façon de s'alimenter pour optimiser sa santé et sa pratique ? Quel sport pratiquer pour être au mieux de sa forme et de son poids ? Cet ouvrage fait le point et dénonce un certain nombre d'idées reçues.
Grâce à sa double formation et expérience de préparateur sportif et diététicien, l'auteur livre les clefs, dans cet ouvrage, études scientifiques à l'appui, de la meilleure façon de retrouver ou d'entretenir sa forme en combinant nutrition et exercice physique.
Il commence par dresser un état des lieux des grands principes de l'alimentation, grâce à des tableaux synoptiques clairs et des conseils nutritionnels précis ;
Il expose ensuite les avantages et les inconvénients des différents types d'entraînement (endurance, entraînement de la force ou HIIT) ;
Il fait enfin la synthèse du meilleur des deux domaines, pour proposer un programme unique et adapté à chacun combinant sport et alimentation.
Un manuel complet pour atteindre ses objectifs de poids et de santé, loin des fausses promesses et des régimes miracles à effet rebond.
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