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Éléments de base en nutrition humaine t.1

Couverture du livre « Éléments de base en nutrition humaine t.1 » de Akory Ag Iknane aux éditions L'harmattan
Résumé:

Ce livre est conçu pour faciliter la compréhension de la nutrition humaine et donne de façon claire et précise les principales stratégies à mettre en place dans le cadre de la prévention des problèmes alimentaires et nutritionnels et les moyens de lutte appropriés. Il offre une gamme de recettes... Voir plus

Ce livre est conçu pour faciliter la compréhension de la nutrition humaine et donne de façon claire et précise les principales stratégies à mettre en place dans le cadre de la prévention des problèmes alimentaires et nutritionnels et les moyens de lutte appropriés. Il offre une gamme de recettes testées et acceptées, faites à partir des aliments locaux, pouvant aider à une meilleure prise en charge de la malnutrition. (Nombreuses photos couleur).

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