Dans le processus de la translatio studiorum, deux étapes sont désormais bien connues: le mouvement de traduction des textes grecs en arabe dans la Bagdad abbasside aux IXe-Xe siècles et celui des traductions arabo-latines dans l'Occident médiéval entre le XIe et le XIVe siècle. Néanmoins les Byzantins ont longtemps semblé éloignés de ce vaste échange de savoirs circulant d'une rive à l'autre de la Méditerranée. Explorant le phénomène peu étudié de la transmission des savoirs médicaux arabes à Byzance du XIe au XIVe siècle, ce volume collectif entend mettre en évidence la part active prise par les Byzantins à cette érudition pluriculturelle par une ouverture aux théories et aux pratiques médicales de leurs voisins orientaux et occidentaux. Le livre tente ainsi de retracer l'histoire de ce chaînon de transmission grâce à des enquêtes historiques et par l'étude philologique des traductions. Il offre, en outre, l'édition critique et la traduction de deux traductions arabo-byzantines inédites : le traité Sur le manuel de la santé d'après l'équilibre des six causes de Syméon Seth qui traduit partiellement les Tables de la santé (Taqwim al-sihha, en latin Tacuinum sanitatis) d'Ibn Butlan et une traduction anonyme de l'Épître sur l'oubli et son traitement d'Ibn al-Gazzar.
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