Au commencement était le poulpe. Tapi au fond des eaux primordiales que Dieu venait juste de séparer de la terre. Et de ses bras puissants, il se mit à baratter la matrice géante de l'océan pour brasser les substances séminales en suspension et faire naître la vie de cette émulsion.
Les dix recettes.
- Calmars grillés à l'huile et au citron.
- Beignets de calmars à la romaine, sauce tartare.
- Chipirons à l'encre, à la basquaise.
- Encornets farcis aux deux viandes.
- Tajine de blancs de seiche aux poivrons.
- Casserons sautés à la saintongeaise.
- Cassoulet de seiches à la languedocienne.
- Rouille de supions comme à Aigues-Mortes.
- Tielle sétoise aux pouffres de rocher.
- Daube de poulpe au vin rouge.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
