L'histoire de la vanille est passionnante. Découverte par les Européens au XVIe siècle, elle suscite un engouement rapide. Rare et par conséquent chère, cette plante l'est toujours malgré les progrès de la science. La chimie ne remplace pas les extraits naturels. Alors tous à vos gousses...
Les dix recettes.
- Poulet gros sel et vanille.
- Foie gras d'oie en brioche aux saveurs vanillées.
- Ecrevisses sautées au fruit de l'orchidée.
- Poisson du Yucatàn.
- Palette de porc, aubergines à la vanille des îles.
- Potage froid des estives à la vanille bourbon.
- Soufflé vanillé à l'ancienne.
- Pain de gênes à la vanille.
- Ananas rôtis à la vanille.
- Gâteau gourmand vanille-fraise.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
Un douloureux passage à l'âge adulte, entre sensibilité et horreur...
