Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Cet ouvrage s'appuie sur l'expérience capitalisée au cours du programme Démonstration de l'agriculture durable, initié par la DGER et mis en oeuvre par la Bergerie nationale de Rambouillet. L'auteur retrace les principales étapes qui conduisent vers la mise en place de systèmes agricoles durables, c'est-à-dire de systèmes agricoles qui soient économiquement viables, écologiquement sains et socialement équitables. Il présente et explique la méthode Idea (Indicateurs de durabilité des exploitations agricoles).
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !