Cuisiner l'automne

• Date de parution : 24/10/2009
• Editeur : J'ai Lu
• EAN : 9782290019016
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 186
• Collection : (-)
• Genre : Santé
• Thème : Santé & Bien-être
• Prix littéraire(s) : (-)

110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour.
Des figues au chocolat, un velouté de carottes, des poires au roquefort, un magret de canard aux pruneaux, un carpaccio de cèpes, des frites de betteraves caramélisées, une salade de... Voir plus

110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour.
Des figues au chocolat, un velouté de carottes, des poires au roquefort, un magret de canard aux pruneaux, un carpaccio de cèpes, des frites de betteraves caramélisées, une salade de fruits d'automne, une tarte Tatin aux coings. De la pomme de terre au cidre en passant par le chasselas de Moissac et la poire, découvrez comment agrémenter vos produits d'automne pour vous préparez à la cueillette des champignons avec gourmandise !