La cuisine coréenne est une très belle et saine invention : c'est très sain avec quelques techniques, on réalise des centaines de plats, pratiques et exotique, et cela nous sort du quotidien Ce livre regroupe le meilleur et le plus simple de la corée, pour une cuisine maison. Vous rêvez de mettre du Kimchi à toutes le sauces ? Essayez-donc la recette du Kimchi original de ce livre. C'est une tuerie. Essayez, les nouilles délicieuses, les salades mais aussi les desserts. Bon appétit !
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
