Cuisine Limousine

• Date de parution : 20/05/2014
• Editeur : Bonneton
• EAN : 9782862536019
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Vie pratique & Loisirs
• Prix littéraire(s) : (-)

• Une sélection des meilleures recettes traditionnelles du Limousin • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par Charlou Reynal • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de... Voir plus

• Une sélection des meilleures recettes traditionnelles du Limousin • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par Charlou Reynal • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de l’auteur • Un bel ouvrage relié au graphisme moderne L’auteur :
Charlou Reynal, le célèbre chef corrézien du restaurant La Crémaillère à Brive, décédé en décembre 2013, livre ici quelques-unes de ses recettes, accompagné dans l’écriture par Eric Vigneron animateur sur France 3 Limousin de l’émission Péché gourmand et Marie-Luce Rigout également animatrice d’une émission hebdomadaire sur France 3.