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La région Occitanie-Pyrénées Méditerranée, réunion de Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon, recouvre une grande partie de l'Occitanie historique. Riche de son histoire, de sa culture, séduisante par son climat, elle attire chaque année des milliers de visiteurs et de nouveaux habitants. Imprégnée de traditions locales, elle est différente d'un endroit à l'autre. Jeux, musiques, chants, danses traditionnels offrent des activités particulières. Coutumes passées ou encore vivaces en font la richesse. Vous en trouverez un certain nombre dans cet ouvrage: des fêtes et ferias, des joutes à la bouvine, de l'ours des Pyrénées au grenat de Perpignan, des cadets du Gers aux châteaux pinardiers du Languedoc, du carnaval de Limoux aux bruixes catalanes... Découvrir les coutumes, traditions et légendes, qui lui donnent un caractère spécifique, aide à comprendre et à mieux connaître la région Occitanie-Pyrénées Méditerranée.
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