Le citron, attrayant petit fruit jaune ou vert, fait partie de nos vinaigrettes et de nos limonades depuis fort longtemps.
Mais il peut aussi rehausser une foule de préparations. La Tarte au fromage aux deux citrons saura vous ravir. Et le Homard à la vapeur de citron fera le bonheur de vos invités... ils voudront en avoir la recette. Voici, dans une présentation des plus invitantes, plus de 50 recettes parfumées et plus de 40 petits trucs bien citronnés. Parmi les secrets les mieux gardés du chef : Crevettes grillées aux deux citrons et aux deux tomates, salade de crabe des neiges au citron, filet mignon de boeuf au citron, poulet rôti aux deux citrons, pavé de saumon aux citrons jaune et vert, sorbet au citron vert, au fenouil ou au cumin, marmelade aux citrons Meyer, pommes confites aux aromates et au citron.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
