Café

• Date de parution : 19/10/2022
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782017047278
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 288
• Collection : VINS & BOISSONS
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation Un livre... Voir plus

Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner