Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Site de référence absolue pour tout foodie bruxellois, Brussels' Kitchen a permis de hisser Bruxelles au rang de capitale de la gastronomie décalée, innovante et étonnante de bonté.
Chloé Roose nous renseigne LES nouvelles adresses coups de coeur pour manger, goûter, mais aussi se retrouver et échanger. Des endroits - répartis sur 7 quartiers - qu'on aimerait garder pour soi et en même temps partager avec ses amis.
Et tout comme dans le premier guide Brussel's Kitchen, Chloé rencontre des personnalités de la scène food bruxelloise qui nous livrent leur parcours et, cette fois, une de leurs meilleures recettes.
Auteur, photographe, mais avant tout entrepreneure, Chloé Roose parcourt la capitale à la recherche des meilleures adresses bruxelloises. Plus qu'une passion pour la cuisine, elle partage avec nous dans ce deuxième guide papier et sur son site www.brusselskitchen.com son amour pour l'art de recevoir.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !