La « biologie redox » est fondamentale pour la vie aérobie. Des espèces réactives sont constamment produites et leurs effets sont modulés par la synthèse d'antioxydants. Cet équilibre permet à certaines espèces réactives de remplir leurs fonctions utiles tout en minimisant les dommages oxydatifs. Le stress oxydatif est un déséquilibre de cette balance pro-oxydants/antioxydants qui provient d'une production excessive d'espèces réactives et/ou une défaillance des mécanismes antioxydants. Il est la résultante de mécanismes intriqués, très complexes faisant appel à d'innombrables intervenants. L'incidence croissante du diabète de type 2 au niveau mondial est devenue un sujet de santé publique préoccupant. L'hyperglycémie chronique est considérée comme étant le premier responsable des dégâts cellulaires rencontrés dans le diabète et de nombreuses études ont proposé le stress oxydatif comme mécanisme sous-jacent. Cet ouvrage est un voyage à travers la biologie des espèces réactives et le stress oxydatif. Il présente les données théoriques et expérimentales expliquant les liens fonctionnels entre le stress oxydatif et la physiopathologie du diabète de type 2 et ses complications.
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