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BBQ 25 ; le best of des recettes de barbecue

Couverture du livre « BBQ 25 ; le best of des recettes de barbecue » de Adam Perry Lang aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Les 25 recettes indispensables pour le barbecue et pour tous les goûts : boeuf, porc, agneau, poulet, poissons, saucisses, légumes...
Le choix et la préparation des viandes, les ustensiles, les conseils de cuisson, sont expliqués en détail. L'ouvrage de référence du barbecue !

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