Ce livre se veut la continuation et l'actualisation de l'ouvrage de référence conçu par Jean Fleurette, Jean Freney et Marie-Elisabeth Reverdy. Il combinait déjà des connaissances chimiques, pharmacologiques et microbiologiques fondamentales et le détail de leurs applications au quotidien en pratique médicale.
Les chapites ont été rédigés par 46 auteurs experts reconnus dans leur spécialité, professionnels du monde hospitalier, des sciences fondamentales et de la sphère industrielle.
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