Facile d'accès et pratique dans sa consultation, cet ouvrage est composé de trois parties : l'alimentation de l'enfant normal, l'alimentation de l'enfant au cours de certaines situations pathologiques et les risques alimentaires chez l'enfant.
Les nombreuses situations cliniques rencontrées quotidiennement par les pédiatres (allaitement, allergies, diarrhées, reflux gastro-sophagien, etc.) sont exposées avec les réponses diététiques correspondantes. Les multiples idées préconçues, à l'origine d'erreurs alimentaires, y sont débattues avec des réponses précises, éclairées par des résultats scientifiques. Des thèmes très récents, peu ou pas traités dans la littérature médicale, sont également abordés tels que : le risque alimentaire, les OGM, les dioxines, le prion, l'agriculture biologique, conférant une grande actualité à cet ouvrage.
Pour cette 2e édition, les chapitres 3 (diversité de l'alimentation), 4 (erreurs alimentaires) et 5 (prise en charge de l'obésité) ont été actualisés et de nouveaux menus par la diététicienne ont été ajoutés.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
