1, 2, 3 wok

• Date de parution : 06/02/2008
• Editeur : Solar
• EAN : 9782263044045
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 144
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Vous rêvez d'exotisme... et la cuisine au wok vous évoque un monde inaccessible. Avec 1, 2, 3 wok ce monde est aujourd'hui à votre portée ! En un clin d'oeil, vous allez maintenant créer d'authentiques currys, chutneys ou plats vapeur pour épicer vos repas entre amis ou en famille. En deux... Voir plus

Vous rêvez d'exotisme... et la cuisine au wok vous évoque un monde inaccessible. Avec 1, 2, 3 wok ce monde est aujourd'hui à votre portée ! En un clin d'oeil, vous allez maintenant créer d'authentiques currys, chutneys ou plats vapeur pour épicer vos repas entre amis ou en famille. En deux temps, trois mouvements : un mélange d'épices et d'ingrédients tout prêts, deux coups de baguettes ; trois... Réveillez en un instant saveurs et parfums d'Asie dans votre wok. 1, 2, 3 wok vous révèle la diversité et les richesses des produits faciles à préparer, surgelés, en boîte ou séchés. Réalisez avec rapidité et en toute simplicité un poulet aux pousses de bambou, des beignets de calmars sauce à l'ananas, du lieu noir au gingembre, des pâtes de riz aux gambas ou un tofu au sésame... A vos baguettes pour une cuisine rapide, parfumée et zen !