Des idées de lecture pour ce début d'année !
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L'agronome P. Weill attaque de front la problématique de l'obésité, épidémie du XXIeme siècle. Loin de se limiter au classique mais très incomplet ratio énergie absorbée/énergie consommée, P. Weill s'entoure de médecins (cardiologues, nutritionistes...), sociologues, historiens, agriculteurs et chercheurs en biologie pour comprendre pourquoi les hommes sont de plus en plus gros et quelles sont les pistes à envisager pour manger mieux demain à prix abordables. Un livre écrit comme un roman, intéressant et très documenté.
Une seule santé : Enquête sur les sols où nos maladies prennent racine
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
