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Jean Tertrain

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Jean Tertrain, artiste français et fondateur de Graille, à la fois collectif, média et laboratoires d'écritures culinaires. Nourri par l'héritage de la cuisine dans la littérature et les arts plastiques, ses films et ses écrits associent ce patrimoine à une philosophie éthique et ancrée dans les ... Voir plus
Jean Tertrain, artiste français et fondateur de Graille, à la fois collectif, média et laboratoires d'écritures culinaires. Nourri par l'héritage de la cuisine dans la littérature et les arts plastiques, ses films et ses écrits associent ce patrimoine à une philosophie éthique et ancrée dans les enjeux sociétaux du XXIe siècle.

Bibliographie de Jean Tertrain (1)

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