Bruno Donatini

Médecin gastro-entérologue, cancérologue, immunologiste, le Docteur Bruno Donatini s'investit dans la mycothérapie (traitement par les champignons). Ses recherches ont débouché sur la fabrication de compléments alimentaires utiles dans la prise en charge des pathologies immunitaires (cancers, auto-immunité... ), infectieuses (HPV, EBV, herpès... ), dégénératives (Alzheimer, arthrose... ) ou digestives (perméabilité digestive, syndrome métabolique... ). Conférencier renommé, il consulte et vit à Reims (51). Il est l'auteur de « champignons comestibles, aliments d'avenir pour combattre les principales maladies d'aujourd'hui », paru chez le même éditeur.

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Couverture du livre « La bouche, miroir de votre santé : cancer, diabète, Alzheimer... ce que notre bouche révèle » de Bruno Donatini aux éditions Flammarion

Pilly sur La bouche, miroir de votre santé : cancer, diabète, Alzheimer... ce que notre bouche révèle de Bruno Donatini

Étant passionnée par les découvertes sur le microbiote et ses impacts sur la santé, ce livre m'a tendu les bras.

Globalement, je l'ai trouvé très intéressant. J'ai aimé en apprendre davantage sur la flore buccale et les conséquences sur notre organisme, sur notre santé, notre psychisme...
Il y a matière également à savoir ce qu'il vaut mieux faire, ou éviter, pour bichonner l'écosystème de notre bouche, grâce à des conseils de bonnes pratiques d'hygiène et d'alimentation. Mais ce n'est pas l'essentiel du livre.

Le seul chapitre que j'ai trouvé un peu difficile à lire est celui sur les maladies "qui commencent dans la bouche" (Parkinson, cancer de l'estomac, polyarthrite rhumatoïde, rectocolite hémorragique...). Cela dit, lorsque l'on est concerné(e), je pense que ça peut être très intéressant d'avoir ces informations.

Au sujet des maladies, j'ai par contre beaucoup aimé la partie sur "les signaux buccaux qui doivent alerter", car certains font partie de notre quotidien, à tel point qu'on trouve cela normal : aphtes, saignement des gencives, mauvaise haleine, bouton de fièvre...

Une lecture fort instructive, que je conseille aux personnes qui souhaitent prendre en main leur santé, et qui aiment en apprendre toujours davantage sur le fonctionnement du corps humain.