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Anne White

Anne White
Passionnée par la pâtisserie depuis ma plus tendre enfance, encouragée par sa grand-mère qui était un « chef » professionnel. Elle vis en France depuis plus de 30 ans et voyage à travers le monde comme Jury International et elle officie en France également. Elle a gagné de nombreux prix internati... Voir plus
Passionnée par la pâtisserie depuis ma plus tendre enfance, encouragée par sa grand-mère qui était un « chef » professionnel. Elle vis en France depuis plus de 30 ans et voyage à travers le monde comme Jury International et elle officie en France également. Elle a gagné de nombreux prix internationaux, créé des gâteaux pour la famille royale d'Angleterre, des stars du cinéma et de la télévision. C'est elle qui a créé le grand gâteau pour le film Astérix et Cléopâtre. Elle continue de donner des cours et des démonstrations en France et dans le monde entier ainsi que d'écrire des articles pour les revues de cuisine, pâtisserie et cake design. Membre de la British Sugarcraft Guild. Spécialiste de la glace royale et du bas-relief en pâte à sucre.

Bibliographie de Anne White (1)

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