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Wyborowa ; cocktails et recettes cultissimes

Couverture du livre « Wyborowa ; cocktails et recettes cultissimes » de Julien Escot aux éditions La Martiniere
Résumé:

D'origine polonaise la Wyborowa et une vodka mondialement reconnue, récompensée par plusieurs prix internationaux depuis ses premières exportations, en 1930. Son délicat goût de noisette fait merveille dans les cocktails !
Julien Escot, chef barman à la renommée internationale, s'est emparé de... Voir plus

D'origine polonaise la Wyborowa et une vodka mondialement reconnue, récompensée par plusieurs prix internationaux depuis ses premières exportations, en 1930. Son délicat goût de noisette fait merveille dans les cocktails !
Julien Escot, chef barman à la renommée internationale, s'est emparé de cet alcool cultissime pour décliner 25 recettes de cocktails, du plus classique au plus novateur. 5 recettes salées et sucrées concoctées par Tiphaine Campet accompagnent les créations de ce passionné de cocktails.

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