Petits bocaux pour verrines gourmandes ; coffrets

• Date de parution : 21/10/2010
• Editeur : Solar
• EAN : 9782263052880
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : NOUVELLES VARIATIONS GOURMANDES
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Verrines & bocaux gourmands propose d'improviser de délicieuses et originales verrines à partir de recettes de bocaux. L'idée consiste à préparer des bocaux afin de réaliser en clin d'oeil des verrines que l'on peut présenter dans 4 jolis mini-bocaux servies avec les 4 petites cuillères en... Voir plus

Verrines & bocaux gourmands propose d'improviser de délicieuses et originales verrines à partir de recettes de bocaux. L'idée consiste à préparer des bocaux afin de réaliser en clin d'oeil des verrines que l'on peut présenter dans 4 jolis mini-bocaux servies avec les 4 petites cuillères en porcelaine contenues dans le coffret. Découvrez l'art de la conservation avec près de 30 recettes de pâtes à tartiner, sauces pour l'apéro, rillettes ou pâté, et autres fromages ou légumes à l'huile. Les bocaux sont en effet la solution idéale pour disposer à tout moment de mets tout prêts et improviser ainsi en un clin d'oeil des verrines pour un apéro réussi. Tentez les " Rillettes de canard " ou le " Pâté de campagne " et accompagnez-les de délicieux " Mini-cornichons maison ". Ne vous privez plus du meilleur des légumes pendant l'hiver et profitez au maximum de toutes leurs vitamines et de toute leur fraîcheur au fil des saisons ! Dégustez les " Artichauts poivrade à l'huile ", les " Poivrons marinés " ou les " Mini champignons à l'huile ". Essayez les sauces maison avec la " Sauce barbecue ", la " Sauce au thon ", le " Piccalilli ", le " Chutney de poivron " ou la plus originale " Sauce aux prunes chinoises " pour accompagner tous vos plats. Enfin, pour finir un repas en beauté, n'oubliez pas les " Fruits macérés au rhum " ou les " Griotte à l'eau de vie ". Alors n'hésitez pas à remplir votre placard de ces petits délices à déguster en toutes occasions ! Les 4 mini-verrines contenues dans le coffret permettent de belles présentations et les 4 cuillères assorties en porcelaine feront le meilleur effet sur votre table. Dans ce coffret : 1 livre de recettes de bocaux gourmands avec de précieux conseils pour composer de délicieuses et originales verrines, 4 mini-verrines façon " bocal à l'ancienne " avec couvercle en porcelaine, 4 cuillères en porcelaine.