Des idées de lecture pour ce début d'année !
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De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour peut être un vrai casse-tête. Et les choses se complexifient encore lorsqu'il s'agit de gâteaux, de tartes, de pâtisserie en général. Pourtant il existe de nombreuses astuces pour remplacer les farines contenant du gluten et continuer à bien manger et se régaler !
Voici 50 recettes faciles à réaliser, pour des desserts variés, savoureux et faciles à réaliser :
Les gâteaux Moelleux au chocolat Cheesecakes à la framboise Gâteau à l'ananas Les tartes Tartelettes aux fraises Tarte au citron meringuée Tarte Tatin Les mini Cupcakes au fromage frais Mini-éclairs chocolat-caramel Petits puddings au citron Les biscuits Cookies aux noix de pécan Petits beurre à la pistache Sablés à la châtaigne Avec les conseils d'une diététicienne pour aller au bout des questions que pose l'intolérance au gluten.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
