après dix ans passés en italie, il me reste au fond du coeur un amour de l'art, de l'architecture, de la gentillesse des gens, de mon équipe de foot et .
des pâtes. en rédigeant cet ouvrage, j'ai réalisé combien un français peut avoir du mal à se représenter se que signifie " la pasta " pur un italien. c'est le pays, c'est l'enfance, c'est la famille, ce sont les amis, c'est tout .
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