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Paris Mexico, aller-retour gourmand en 50 recettes ; street-food mexicaine maison

Couverture du livre « Paris Mexico, aller-retour gourmand en 50 recettes ; street-food mexicaine maison » de Manuelle Calmat aux éditions Keribus
  • Date de parution :
  • Editeur : Keribus
  • EAN : 9791091713122
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du... Voir plus

De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du Mexique qui décoiffe.

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