Nés dans les contreforts de l'himalaya, introduits en europe au viiie siècle avec la conquête arabe, ils ont traversé l'atlantique avec christophe colomb.
Arbres d'ornement préférés des rois et des princes - louis xiv, le roi soleil, était fou d'oranges -, l'orange et le citron sont aujourd'hui les fruits les plus produits dans le monde. dans cet ouvrage, richard douat nous propose de mieux connaître l'orange et le citron. il nous présente : leurs origines, leur production actuelle. ; les différentes variétés, les normes de qualité. ; la plantation des orangers et des citronniers, la fertilisation, la mi soin des maladies, la cueillette.
; les propriétés médicinales, les soins de beauté. agrémenté de nombreuses illustrations et de recettes originales cocktails, pâtisserie et plats cuisinés à base d'agrumes, cet ouvrage permettra d'apprécier à leur juste valeur ces fruits aux couleurs gorgé de vitamines.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Ce road-movie intimiste est l'une des BD à ne pas manquer en cette rentrée
Découvrez 5 romans en format poche et tentez de les gagner...
Lovecraft comme vous ne l'avez jamais lu, à travers une sélection de lettres qui rend son univers encore plus complexe et fascinant
Des conseils de lecture qui sentent bon la rentrée !
