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Mini cocottes tradition

Couverture du livre « Mini cocottes tradition » de Sylvie Ait-Ali aux éditions Editions Esi
Résumé:

Les grands classiques de nos grands-mères ont toujours la cote. Et pour cause, il suffit de les réadapter dans des mini cocottes pour qu'ils occupent le devant de la scène. Un plat réussi, une présentation soignée et une ambiance chaleureuse sont les éléments clés d'un dîner d'exception. A vous... Voir plus

Les grands classiques de nos grands-mères ont toujours la cote. Et pour cause, il suffit de les réadapter dans des mini cocottes pour qu'ils occupent le devant de la scène. Un plat réussi, une présentation soignée et une ambiance chaleureuse sont les éléments clés d'un dîner d'exception. A vous de jouer !

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