Grande gourmande, éternelle perfectionniste et insasiable curieuse, la pétillante Virginie Legrand s'invite chez vous pour partager sa passion de la gatsronomie à travers 35 recettes raffinées et savoureuses: amuse-bouches, entrées, plats, condiments, desserts et mignardises.
La cheffe vous livre ses secrets pour composer vos menus selon vos envies et satisfaire vos papilles gourmandes!
Apprenez à votre tour à éblouir vos invités avec un tiramisu à la provencale, une blanquette de veau au safran ou un cheesecake fraise basilic.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
