Cette collection vous invite à la découverte de la cuisine de pays ou de capitales phares du monde entier, en compagnie de Lonely Planet. Invitez la cuisine japonaise à votre table et faites un savoureux voyage le temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de cette cuisine, goûtez aux multiples saveurs offertes par le pays du soleil levant. Dans la pure tradition de l'izakaya, le bistrot japonais, régalez-vous avec des Sushis de barbue et gelée de ponzu, un Chirashi de bar mariné au citron et à la fleur de sel, des Futomaki, Praires grillées à la saveur de saké ou encore du Tofu à la soupe miso. Comme plats à emporter ou bentôs, commandez des Sushi inari, un Bentô multicolore au poulet hâché, des Sandwichs au porc pané, du poulet Teriyaki ou encore des Onigiris. Les célèbres ramens se déclineront en Sukiyaki, Soupe miso, Udon et Shabu shabu. Question desserts, laissez vous séduire par les Gâteaux au thé vert ou castella, les Dorayaki, le Gâteau Kawaï, ou encore le Mochi glacé. Au fil des pages, servies par une jolie maquette très illustrée, des anecdotes, des petits + Lonely Planet pour vous inviter au voyage. Découvrez en fin d'ouvrage les meilleures adresses sélectionnées par Lonely Planet pour faire vos achats de produits.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
