Après avoir longtemps été considérée comme précieuse car rare, l'orange est un fruit désormais très répandu, toujours très apprécié.
L'oranger reste néanmoins un arbre mystérieux.
Cet arbre a eu la faveur des grands de ce monde : comme louis xiv, ils ont bâti pour lui d'imposants logis, les orangeries.
Ses fleurs constituent une matière première essentielle très appréciée par les " nez " et autres créateurs d'odeurs raffinées. dans la région de grasse, quand fleurit l'oranger, et particulièrement, l'oranger amer, le bigaradier, on cueille au petit matin les fleurs une à une.
Elles deviendront eau de fleur d'oranger, eau de cologne, ou riches parfums aux notes acidulées.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
