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Les cocktails à base de whisky

Couverture du livre « Les cocktails à base de whisky » de Laurence Marot et Regis Celabe aux éditions Tana
  • Date de parution :
  • Editeur : Tana
  • EAN : 9791030101263
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

UN BEAU LIVRE POUR LES AMATEURS DE WHISKY !
Principe de la collection Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle... Voir plus

UN BEAU LIVRE POUR LES AMATEURS DE WHISKY !
Principe de la collection Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires.
Une première partie introductive présentera les techniques simples de mixologie et un historique de votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar !
Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de shorts drink et long drink ainsi que 10 créations inédites créées par les plus grands barmans du monde entier.


Avis à tous les amateurs de whisky !
Voici 30 recettes incontournables à découvrir ! Du très classique Old Fashioned (le plus connu) au plus méconnu cowpoke à la pêche (un délice), vous trouverez largement comment utiliser votre bouteille de whisky et de quoi vous lancer dans la réalisation de coktails explosifs !

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