Rendez-vous le mercredi 16 octobre à 19h sur le site « Un endroit où aller »
Au XVIIIe siècle, l'économie de Touraine est fondée sur l'agriculture et la majorité des Tourangeaux sont des paysans. Le livre de Brigitte Maillard constitue une étude très approfondie de tous les aspects de la vie rurale de cette province très diverse qui présente à cette époque une palette étendue d'activités agricoles.
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