L'éducation alimentaire positive pour les 0-6 ans : Le guide indispensable pour apprendre à vos enfants à manger de tout avec plaisir

• Date de parution : 31/10/2023
• Editeur : Thierry Souccar
• EAN : 9782365497718
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 208
• Collection : GUIDES PRATIQUES
• Genre : Santé
• Thème : Maternité, Paternité, Enfance
• Prix littéraire(s) : (-)

L'éducation alimentaire positive consiste à transmettre à l'enfant aussi bien les bases d'une assiette équilibrée et saine que le plaisir de manger à table en famille.
Elle consiste à lui faire découvrir les aliments de la terre à l'assiette en passant par le jardin, le marché, la cuisine et la... Voir plus

L'éducation alimentaire positive consiste à transmettre à l'enfant aussi bien les bases d'une assiette équilibrée et saine que le plaisir de manger à table en famille.
Elle consiste à lui faire découvrir les aliments de la terre à l'assiette en passant par le jardin, le marché, la cuisine et la table, et à les apprécier tous, en particulier les légumes. Elle l'aide à se constituer un répertoire alimentaire le plus diversifié possible par l'expérience, en faisant appel à tous ses sens.
Le livre est émaillé de nombreux conseils pratiques et d'une dizaine d'ateliers d'éveil et de recettes à réaliser avec les enfants en fonction de leurs aptitudes.
Grâce à l'éducation alimentaire positive :
- On limite les rejets alimentaires (il arrive que l'enfant ne veuille rien manger, qu'il n'accepte pas les légumes, ou pas de morceaux, qu'il fasse des « crises » systématiquement à table, par exemple).
- On développe chez l'enfant des habitudes alimentaires saines pour la vie, le socle d'une bonne santé.
- On favorise son épanouissement et son estime de soi