Le petit guide du vin ; bien acheter, servir et déguster le vin ; nos bouteilles coup de coeur (édition 2016)

• Date de parution : 19/08/2015
• Editeur : Dunod
• EAN : 9782100717378
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 48
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Conçu pour un accès rapide et visuel à l'information grâce à de nombreux schémas, pictos et tableaux, ce guide de poche apporte toutes les connaissances pour comprendre et apprécier le vin.
Il est divisé en trois parties :
- Le vin pratique : tous les conseils pour bien conserver, servir et... Voir plus

Conçu pour un accès rapide et visuel à l'information grâce à de nombreux schémas, pictos et tableaux, ce guide de poche apporte toutes les connaissances pour comprendre et apprécier le vin.
Il est divisé en trois parties :
- Le vin pratique : tous les conseils pour bien conserver, servir et accompagner le vin lors de vos repas.
- Les clés du vin : connaître les cépages, les différents styles de vins et leurs méthodes d'élaboration.
- Le guide des vins : région par région, toutes les infos sur les styles de vins produits et les AOC à connaître.
Et dans chaque vignoble, retrouvez nos bouteilles coups de coeur : 100 vins d'artisans-vignerons à découvrir absolument !