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L'atelier chaussons

Couverture du livre « L'atelier chaussons » de Rosalba De Magistris et Massimo Pessina aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035855510
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Des petits chaussons tout dorés qui ne demandent dévorés ! Les chaussons sont simples à réaliser et se dégustent en toutes circonstances : en format mini pour un apéritif dinatoîre ou en grand format, façon calzone, et en version sucrée pour le goûter. Vous allez les adorer ! Ce coffret comprend... Voir plus

Des petits chaussons tout dorés qui ne demandent dévorés ! Les chaussons sont simples à réaliser et se dégustent en toutes circonstances : en format mini pour un apéritif dinatoîre ou en grand format, façon calzone, et en version sucrée pour le goûter. Vous allez les adorer ! Ce coffret comprend :

3 moules en 3 formats différents (petit, moyen et grand) pour réaliser simplement vos chaussons et leur donner une belle forme Un livre de 60 pages comprenant :

- 3 pas à pas pour maîtriser l'utilisation des moules à chaussons, pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.

- 20 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits, qu'ils soient sucrés ou salés, en petit, moyen ou grand format.

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